ঘি হল একটি খাঁটি এবং সুস্বাদু তেল যা বিভিন্ন বাঙালি রান্নায় ব্যবহৃত হয়। এটি প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি এবং শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। ঘি রান্নায় এক অনন্য স্বাদ এবং গন্ধ যোগ করে, এবং এটি পুষ্টিগুণে পরিপূর্ণ, যা স্বাস্থ্যকে উন্নত করতে সাহায্য করে। গরম ভাতে বা ভর্তার সাথে কড়া জালের খাঁটি গাওয়া ঘি অন্যন্য স্বাদ যোগ করে।